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ReservierungSpeisekarte
  • Am Sonntag den 24.06.2018 ab 14:00 Uhr geschlossen.

    Am Sonntag haben wir ab 14:00 Uhr geschlossen weil wir in Serfaus mitspielen können!!! TIAN goes Tirol! Am 24.06. im Kölner Haus in Serfaus.  Wir freuen uns auf unser gemeinsames Menü mit James Baron (Tannenhof, St.Anton), Tobias Schöpf (Fuxbau, Stuben) und Franjo Lebioda (Kölner Haus, Serfaus). Tickets gibt's hier: https://www.koelner-haus.at/de/das-koelner-haus/veranstaltungen/serfaus-paul-ivic-und-die-vielfalt/ – mit Paul Ivic, James Baron und Tobias Schöpf – hier: Serfaus - Fiss - Ladis.

  • FUXTEUFELS STEINSCHAF

    Freitag  06.07.2018 - FUXTEUFELS STEINSCHAF   Drei Länder ein Ziel gutes Essen und tolle Weine - Unsere Hauptrollen Matthias Ammann und das Montafoner Steinschaf, Emilio Foradori aus dem Trentino & Karsten Peter vom Gut Hermannsberg von der Nahe. Beginn 19:00 Uhr, 5 Gang Menü inkl. Getränke 120,00 €   

  • FUX & FARM

    Freitag  27.07.2018 - FUX & FARM  Wenn der Fuxbau auf den Winzer Johann Donabaum, die Weinmanufaktur Untertürkheim und den Vetterhof trifft, heißt das: - Außergewöhnliche Weine und eine richtig spektakuläre Begleitung von Gemüse und Fleisch.  Beginn 19:00 Uhr, 5 Gang Menü inkl. Getränke 110,00 €  Anmeldungen wie immer per Mail oder per Telefon unter servus@restaurant-fuxbau.at oder +43 5582 301 88 400  Wir freuen uns auf Euch! EURE FÜXE 

  • FUXBAU FLASCHENDREHEN

    Mittwoch 22.08.2018 - FUXBAU FLASCHENDREHEN Was wäre der Fuxbau ohne seine Winzer:  Die Gast-Füxe vom Weingut Johanneshof Reinisch & MIGSICH lassen an diesem Abend die Korken knallen, die Flaschen rotieren und das Essen wird zur schönsten Nebensache.  Beginn 19:00 Uhr, 5 Gang Menü inkl. Getränke 110,00 € Anmeldungen wie immer per Mail oder per Telefon unter servus@restaurant-fuxbau.at oder +43 5582 301 88 400  Wir freuen uns auf Euch! EURE FÜXE 

  • Leitungswasser Spende

    Liebe Fuxbau Freunde endlich ist es wieder soweit. Unsere Gäste haben in einem Jahr 1010 Leitungswasser bestellt. Dadurch konnten wir voller Stolz der Feuerwehr eine Spende von 1010 € übergeben. Vielen Dank an jeden von euch. Wir machen weiter so. Dieses Jahr wird die Leitungswasserspende an den Kranken und Altenpflegeverein Klostertal vergeben. Frohes Leitungswasser trinken. Die Füxe

  • GutenMorgenOesterreich

    Die moderne Marende ORF-Redakteurin Karin Stecher hat im Rahmen der Guten Morgen Österreich Tour das Lokal Fuxbau in Stuben am Arlberg besucht. Koch Tobias Schöpf hat eine moderne Marende also eine Jause zubereitet: Brotcreme mit Quitte, Bier, Topinambur & Schinken.

FUXBAU Restaurant & BaR

DAS LIEGT IN UNSERER NATUR ...

Es gibt nichts Schöneres, als für seine Gäste das zu tun, was man im Innersten spürt. So halten es echte Gastgeber. Wir im Fuxbau sind eng mit unserer Heimat verbunden.

Die verarbeiteten Produkte, kommen allesamt von Bauern aus der näheren Umgebung, von Menschen die wir seit Jahren kennen und deren Qualität wir schätzen.

Ganz egal, ob Sie ihren Tag mit einem Frühstück bei uns beginnen, zu Mittag eine Pause einlegen, die letzen Sonnenstrahlen beim „Après Ski“ unter unserer Schirm-Bar erhaschen, oder sich zum gemütlichen Abendessen bei einem guten Glas Wein mit Freunden treffen wollen, unsere Art die Dinge zu tun, bleibt stets die gleiche. Weil wir lieben was wir tun.

Die Füxe Tanja, Tobias, Sandra & Markus freuen sich auf Ihren Besuch!

SOMMER - KÜCHENZEITEN  
22.06.2018 BIS ZUM 07.10.2018  
 
MITTWOCH - SONNTAG
FRÜHSTÜCK 08:00 - 10:00
MITTAG 11:30 - 14:00
SNACKS 14:00 - 18:00
ABEND 18:00 - 21:00
Montag und Dienstag Ruhetag

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