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FUX UND FARM

Sonntag 24. Juli 2022 - Beginn 11:30 Uhr - 5 Gänge mit Weinbegleitung140 €

mit Caprice und Stefan vom Innauerhof und dem Weingut Ploder Rosenberg



An diesem Sonntag heißt es wieder einmal „Berg to table“ trifft „Farm to table“. Der Innauerhof ist zu Gast und tischt Hühner und Enten aus biologischer Landwirtschaft auf. Der Hof von Caprice und Stefan wird bereits in dritter Generation geführt und hat sich seit jeher einen mehr als guten Ruf erarbeitet. Begleitet wird das Bio-Menü von einem Bioweinpionier der ersten Stunde. Dem steirischen Weingut Ploder Rosenberg. Weine mit Aussage und Tiefgang, wie es sich für einen Sonntag wie diesen gehört. Reservierungen gerne unter servus@restaurant-fuxbau.at